Управление ветеринарии Ленинградской области информирует

События

Управление ветеринарии Ленинградской области информирует, что при проведении исследований на паразитарную чистоту партии корюшки охлаждённой, выловленной в акватории Финского залива (выборгский залив г. Приморск) на территории Выборгского района, в 50% экземпляров выявлены жизнеспособные личинки нематоды семейства Anisakis, вызывающие паразитарное заболевание у человека.
Согласно ст.19, 20 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» в случае обнаружения опасных для здоровья человека живых паразитов и их личинок в живой рыбе, охлажденной и подмороженной пищевой рыбной продукции животного происхождения такая продукция до выпуска в обращение должна быть подвергнута замораживанию до температуры во всех частях продукта не выше минус 20°C на срок не менее 24 часов или не выше минус 35°C на срок не менее 15 часов, а также другим методам обеззараживания, гарантирующим безопасность пищевой рыбной продукции.

Оцените статью

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ЯВЛЕНИЯХ НА ТЕРРИТОРИИ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Согласно ежедневному прогнозу ФГБУ «Северо-Западное УГМС» от 06.10.2022: 07 октября в Ленобласти ожидаются порывы ветра 15-17 м/с, ночью в прибрежных районах до 20 м/с. 08

Читать далее »

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИХ ЯВЛЕНИЯХ НА ТЕРРИТОРИИ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Согласно ежедневному прогнозу ФГБУ «Северо-Западное УГМС» от 04.10.2022: 05 октября на территории Ленинградской области ночью и утром в отдельных районах ожидается туман. 06-07 октября днем

Читать далее »

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ЯВЛЕНИЯХ НА ТЕРРИТОРИИ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Согласно ежедневному прогнозу ФГБУ «Северо-Западное УГМС» от 03.10.2022: 04 октября местами ожидаются сильные дожди, порывы ветра 15-17 м/с. 06 октября местами ожидаются осадки, порывы ветра

Читать далее »

Конкурс «Семейное дело 2022»

Уважаемые предприниматели и руководители предприятий потребительского рынка! В целях стимулирования развития малого и среднего бизнеса, а также поддержки семейного предпринимательства Законодательное собрание Ленинградской области проводит

Читать далее »

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ЯВЛЕНИЯХ НА ТЕРРИТОРИИ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Согласно ежедневному прогнозу ФГБУ «Северо-Западное УГМС» от 02.10.2022: 3 октября на территории Ленинградской области ожидаются сильные дожди, туман, порывы ветра 15-18 м/с. 4 октября ожидаются

Читать далее »