Управление ветеринарии Ленинградской области информирует

События

Управление ветеринарии Ленинградской области информирует, что при проведении исследований на паразитарную чистоту партии корюшки охлаждённой, выловленной в акватории Финского залива (выборгский залив г. Приморск) на территории Выборгского района, в 50% экземпляров выявлены жизнеспособные личинки нематоды семейства Anisakis, вызывающие паразитарное заболевание у человека.
Согласно ст.19, 20 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» в случае обнаружения опасных для здоровья человека живых паразитов и их личинок в живой рыбе, охлажденной и подмороженной пищевой рыбной продукции животного происхождения такая продукция до выпуска в обращение должна быть подвергнута замораживанию до температуры во всех частях продукта не выше минус 20°C на срок не менее 24 часов или не выше минус 35°C на срок не менее 15 часов, а также другим методам обеззараживания, гарантирующим безопасность пищевой рыбной продукции.

Оцените статью

Уважаемые жители Сиверского городского поселения!

Комитетом государственного жилищного надзора и контроля Ленинградской области,в соответствии с планом работы Комитета на 2023 год, 19.09.2023 запланировано проведение выездного личного приема граждан Гатчинского муниципального

Читать далее »

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКОЙ ОБСТАНОВКЕ НА ТЕРРИТОРИИ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Согласно ежедневному прогнозу ФГБУ “Северо-Западное УГМС” от 28.08.2023: 30 августа ночью в отдельных районах туман. 30-31 августа ожидаются дожди, местами ливни, грозы, 31 августа при

Читать далее »